Bio
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Dieser Artikel sammelt Wissenswertes rund um Bio-Produkte.
Bio-Produkte werden (meist) nachhaltig hergestellt. Mit dem Kauf von Bio-Produkten unterstützt man ökologisches Wirtschaften das (meist) nicht zu Lasten der Umwelt betrieben wird.
Mittlerweile gibt es Anbieter, die einem Bio-Produkte direkt nach Hause liefern.
Zu diesen Anbietern gehört beispielsweise BringMirBio.de.
Regionale Bio-Produkte
Um noch nachhaltiger zu leben, sollte man beim Kauf von Bio-Produkten darauf achten, dass diese auch aus der Region stammen.
Regionale Bio-Produkte haben gegenüber nicht-regionalen folgende Vorteile:
- Kurze Transportwege -> weniger Abgase, geringerer Energieverbrauch (Peak-Oil), höhere geschmackliche und ernährungsphysiologische Qualität von Obst und Gemüse.
Ursache: die Früchte dürfen an den Pflanzen ausreifen, statt halb- oder unreif geerntet zu werden, damit sie nicht schon während des Transports vergammeln. Je länger der Transportweg frischer Nahrungsmittel, desto mehr bleibt von ihrer Qualität buchstäblich auf der Strecke. - Maximale Frische der Produkte
- Transparentere Handelsstrukturen
- Durch mehr Transparenz größerer emotionaler Bezug der Verbraucher zur Herkunft (Essen wächst in Erde, nicht im Supermarktregal) und damit höhere Wertschätzung der Nahrungsmittel
Siehe auch
Weblinks
- BringMirBio.de - Toller Lieferservice für Bioprodukte
- regional1wahl.de - Verzeichnis von regionalen Bio-Naturkostgroßhändlern
- sonnenseite.de - Umfrage: Jeder Dritte bevorzugt Bio-Produkte


